Según Eric Rimm, director de la facultad de Salud Pública de Harvard, es muy recomendable consumir pescado al menos un par de veces por semana, especialmente porque los nutrientes que aporta realizan una eficaz prevención ante determinadas enfermedades. Consumir pescado es una necesidad y debiera ser una obligación, pero quisiéramos hacer un pequeño paréntesis, ¿ha tenido en cuenta Eric Rimm a la hora de hacer la recomendación, los estudios del CSIC que indican que en menos de 50 años podemos quedarnos sin los actuales alimentos marinos?