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Alerta sanitaria al detectarse listeria en varios productos cárnicos de la marca MRM

Alerta sanitaria al detectarse listeria en varios productos cárnicos de la marca MRM

En concreto, se trata de cuatro productos de la marca MRM: 1º Lacón en tapas cortado a cuchillo, cuenta con el número de lote 2425040376 y caduca el 02/01/2025. 2º Cabeza cerdo loncheada, con el número de lote 2425100013 y caduca el 9/12/2024. 3º Cabeza de cerdo ibérica loncheada, cuenta con el número de lote 2421980073 y caduca el 29/12/2024. 4º Mortadela ahumada, cuenta con el número de lote 2425010183 y caduca el 17/01/2025.

| etiquetas: listeria , alerta sanitaria , mortadela , lacón , cabeza de cerdo
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31 comentarios
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Comentarios destacados:      
alpoza #1 alpoza *
¿Dónde se comercializa? Ahorramas y corte inglés que yo haya encontrado. Tambien en Dia.
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JackNorte #2 JackNorte
#1 gracias , eso estaba buscando.
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#4 xosevp
#1 #2
De www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentaria : "Según la información disponible, la distribución inicial ha sido en prácticamente todo el territorio nacional."
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JackNorte #6 JackNorte
#4 Eso si lei
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Cehona #17 Cehona
#1 En Carrefour estaba está semana el lacón al 3x2
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#24 danlof
#1 Esa marca la he visto también en Alcampo.
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#11 nanrefram *
#10 He trabajado en alimentación hace no tantos años (hasta 2020) y era muy difícil retirar un producto concreto de un lote determinado, la información no estaba disponible de manera inmediata en ningún punto de la cadena y en muchos casos era errónea (nada grave pero pedias devolver productos de un lote y llegaban de otro o devolvían todo por no andar con líos).

Desde la misma fabrica los paletas se supone que eran completos del mismo lote pero no siempre era así, en los centros de…   » ver todo el comentario
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sorrillo #12 sorrillo
#11 Con toda la incertidumbre que pueda haber las alertas se podrían dirigir a los probables compradores con mucha mas precisión que poniendo una noticia en un medio de comunicación.
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#9 nanrefram *
#8 El lote no está codificado en el codigo de barras. En cualquier caso conocer todo lo que pasa por todos los lectores de codigos de barras de España tampoco me parece que sea un volumen de datos fácil de emitir y manejar
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sorrillo #10 sorrillo *
#9 En la era del bigdata lo esperable es que ya se gestionen esos datos para otros fines.

Los lotes serían por rango de fechas aproximadamente.
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Gothic #25 Gothic *
Me da que ya no me lo como. Mi lote acaba en 0352

:shit:  media
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Westgard #30 Westgard
#25 soy yo o esta levemente hinchado el film? :troll:
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bitman #20 bitman
#15 más fácil. Obligas todas las superficies que vendieron ese producto a retirar los lotes e indicar cuántos se vendieron. Después que informen del incidente en la puerta del local y en la sección de carnicería en este caso, lotes afectados y medidas correctoras. Si tienen hueco para poner un cartel de publicidad lo tienen para una advertencia sanitaria
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sorrillo #21 sorrillo *
#20 Es más fácil no hacer nada, yo no me refería a qué es más fácil sino a qué es más efectivo para que la alerta llegue a quienes pueden estar afectados. Y con tu propuesta no consigues mayor efectividad que con la mía, a la par que serían complementarias, pueden hacerse ambas.
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sorrillo #19 sorrillo
#18 En absoluto, estan explicando que hay imprecisiones. Si solo has comprado Colacao hace 2 meses no has comprado un producto cárnico de MRM afectado.
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MalditoBendito #14 MalditoBendito
#8 Eso incluiría cambiar los números EAN por lote, algo inviable en la práctica (a no ser que hagas como Aldi y Lidl y se pasen el EAN por el arco de triunfo, usando códigos de barras propios (y aún así tocaría incluir el lote en el código de barras). Además los pagos en efectivo no podrían ser notificados.
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sorrillo #15 sorrillo *
#14 Que obsesión con el lote. El método actual es publicar el lote en un medio de comunicación y esperar que la gente que ha comprado ese lote lea ese medio y vaya a verificar a la nevera si su lote es el que dice el medio de comunicación.

Lo que propongo es que a quienes hayan podido comprar ese lote se les envíe una notificación al móvil en la que se les indique el lote afectado y éstos vayan a la nevera a revisar el lote. Si compraste Colacao no te llega la notificación, si compraste carne…   » ver todo el comentario
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BM75 #18 BM75
#15 Lo que propongo es que a quienes hayan podido comprar ese lote se les envíe una notificación al móvil
Te están explicando que es imposible saber eso.
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sorrillo #5 sorrillo
Quizá se podría crear un sistema de alerta inspirado en el que se creó con el covid19, en el cual los dispositivos móviles de forma anónima podían recibir notificaciones de contactos infectados, en este caso el sistema debería permitir que quienes hayan adquirido esos productos llevando encima su teléfono móvil pudieran ahora recibir la alerta sanitaria en sus dispositivos, sin que se permitiera identificar en ningún caso a las personas en concreto.
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#7 nanrefram
#5 Para eso el sistema necesitaria tener la trazabilidad de todas las empresas de alimentacion y distribucion de España y Europa y todos los importadores a tiempo real
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sorrillo #8 sorrillo *
#7 Bastaría con que el hardware del cajero y el teléfono móvil que está pasando por caja registraran los productos adquiridos y los enlazasen con el identificador del móvil, todo anonimizado.

En cuanto se genera la alerta sanitaria se conoce en qué establecimientos se han vendido las remesas en concreto y se podría alertar a los teléfonos móviles que hubieran adquirido esos productos durante el periodo de riesgo.

Comparándolo con el covid19 tendríamos que el cajero que ha vendido el producto ha estado en contacto cercano con el cliente que lo ha adquirido y se crearía esa red de contactos de riesgo.
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#13 jamon_de_jaboogie
#5 si, funcionó genial durante el COVID…
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ChukNorris #16 ChukNorris
#5 O podrían llamarte del supermercado al tener asociadas tus compras con la tarjeta de puntos del super ... Pero nunca llaman.
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#22 amusgada
#5 la verdad que con las alertas de AESAN o andas al quite y tienes una suerte del carajo que justo salió la noticia en prensa y te ahorras el susto o... te la comes. No sé si la gente con más alergias e intolerancias la revisará de manera habitual y supongo que sea por temas de branding y su prestigio y marketing y bloblobló que no ponen un cartel avisando en la puerta del establecimiento donde lo compraste, pero ya debieran.
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starwars_attacks #31 starwars_attacks
Buen momento para hacerse vegano.
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TocTocToc #28 TocTocToc
¿Alguien come de esos subproductos cargados de aditivos? :-O
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MisturaFina #27 MisturaFina
Todas las pestes vienen de la carne muerta.
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Westgard #29 Westgard
#27 otro día hablamos de los pepinos con E. coli que mandamos a Alemania no hace mucho y de la contaminacion en hortofruticolas y esas cosillas, que si no se nos empaña el mensaje ;)
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Yuiop #23 Yuiop
El día que los chorizos con listeria sean de la marca PP, tendremos una pandemia mayor que la del COViD.
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RoneoaJulieta #26 RoneoaJulieta
Esta noticia puede provocar lhisteria colectiva entre los consumí
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menéame