Un estudio extensivo demuestra que no sólo las personas que beben moderadamente viven más que las personas que no beben nada, también las personas que beben mucho viven más que las que no beben. Por razones no del todo claras, abstenerse de beber, no aumenta el riesgo de morir, al contrario los abstemios tienen mayor índice de mortalidad que los borrachos. Beber moderadamente, de uno a tres tragos al día, es asociado con el más bajo índice de mortalidad según los estudios