#63 Pues mira, en esta ocasión, sin quitaros la razón, he de dársela a el. Hace unos años el barril se puso a 120$ o 130$ creo que llegó.
Y el combustible refinado costaba menos que ahora con el barril un 30% por debajo. ¿Impuestos, beneficio para las petroleras, inflación? ¿Dónde se va ese dinero?, las cosas valen bastante más que hace unos pocos años, y no ha sido la pandemia, la inflación existe.
P.D. Y la escasez de recursos también.
CC a #58
#58 no te molestes, #_45 es liberal, no entiende el concepto de "recursos limitados", en su religión las materias primas aparecen mágicamente para adaptarse a la demanda
#12 yo he oído que las plantas en cultivos hidroponicos son más débiles y se desarrollan peor. Lo he oído comparar con un enfermo conectado a aparatos de respiración y alimentación en un hospital. Si, está vivo y crece, pero no es para nada algo natural ni la planta va a desarrollarse como debe. Pero puedo estar equivocado.
#67 Hombre, si cogerlas (de casualidad, porque normalmente se cogen antes) en la primera semana de los 3 meses de verano es que "se recolecta en verano", pues sí, toda la razón del mundo.
#135 Si, conozco casos de primera mano. Depende de si hacen la redada en el local o donde esta el cultivo, ambas pueden ocurrir pero cuando se hace redada en el cultivo la asociacion tiene que estar ahi dando la cara y dejar bien claro que es la asociacion quien es propietaria de ese cultivo y el cultivador un simple empleado.
Es una diferencia muy grande. No creo que los coffees holandeses puedan decir que un cultivo les pertenece colectivamente a los 500-1000 socios.
#50#114 Hay varias formas de abastecimiento. Algunos clubes tienen prohibido en sus estatutos el abastecerse en el mercado negro, otras se pueden abastecer de plantaciones externas pero siempre provenientes de socios. También habrá quien recurra directamente al mercado negro pero probablemente la mayoría tiene acuerdos con los cultivadores.
Pero la platación perteneciente a club no tiene por qué estar dentro del local, Pannagh que yo sepa siempre lo ha hecho al aire libre.
#34 Heh buena pregunta..
Inicialmente se suponía que los Clubes plantan un numero de plantas por cada socio;
al inscribirte declarabas cuanta cantidad podrías consumir al mes, y así ellos teóricamente hacían una previsión..
Ahora no se como estará el tema, pero dudo bastante que en realidad haya sido así..
Imagino que hay gente que cultiva legal/ilegalmente, y de allí se aprovisionan los clubes.
#138 un restaurante que hace 1000 al día con 10 empleados lo siento pero está sobredimensionado en cuanto a personal. Eso lo hace el bar de mi hermano siendo 4, con un coste de producto infinitamente más bajo...
Lo que no es sostenible no es sostenible.
#138 Pues me parece una facturación muy pobre, no sé como se mantiene abierto ese local. 5 camareros y 5 cocineros no tiene que ser un sitio pequeño.
Por otro lado entiendo que no facturen más si solo pagan el sueldo mínimo, es lo que tiene que tus empleados se pasen el día pensando en como llegar a fin de mes.
Y el combustible refinado costaba menos que ahora con el barril un 30% por debajo. ¿Impuestos, beneficio para las petroleras, inflación? ¿Dónde se va ese dinero?, las cosas valen bastante más que hace unos pocos años, y no ha sido la pandemia, la inflación existe.
P.D. Y la escasez de recursos también.
CC a #58