Recetas de cocina
3 meneos
11 clics

La demonización del pan no resistirá el paso del tiempo

El gran maestro panadero Ibán Yarza expone los motivos por los que cree que la demonización del pan es una moda pasajera y como ve el futuro del sector panario.

| etiquetas: pan , cocina , masa , ybán yarza , artesano , alimentos , superalimentos , tradición

menéame