Italia, los Países Bajos y Estados Unidos llevaron a cabo un ensayo clínico controlado aleatorio de la fase 2 de la dieta recomendada para los pacientes que se someten a quimioterapia.
Se desarrollaron dietas de ayuno que imitaban a las dietas de agua para obtener un metabolismo similar al del ayuno de agua, pero que también proporcionaban el sustento y las proteínas necesarias.
Los autores concluyen que los ciclos de hambre a corto plazo son seguros y muy eficaces como ayuda adicional para las pacientes con cáncer de mama en su primer etapa.