Today I Learned
6 meneos
54 clics
Los últimos carboneros de la frontera

Los últimos carboneros de la frontera

Bajo la sierra de Lokiz, en la muga con Campezo, un puñado de hombres mantiene el viejo oficio de cocer carbón vegetal, el mismo que alimentó el fuego de las acerías vascas. Hoy se usa en restaurantes y barbacoas.

| etiquetas: carboneros , carbón vegetal , cocer

menéame