En 1952, la Lyons Corner House en Coventry Street era el restaurante más grande del mundo en ese momento.Para mantener abastecidos los restaurantes, una fábrica de producción de alimentos en Hammersmith produjo pasteles, pan y pasteles y otros artículos. Y para controlar la logística del manejo de alimentos perecederos dentro de una compañía tan grande, Lyons se convirtió en la primera compañía en desarrollar y usar sistemas computarizados.