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La desaparición de lo cutre: cuando las franquicias de diseño se comen a las tascas

Nuevas cadenas intentan ennoblecer platos sencillos y populares presentádolos como exclusivos y dotándolos de nombres bombásticos. Cada vez es más difícil comerse un bocadillo de calamares y punto.

| etiquetas: tasca , bar , franquicia

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