Rancia es una cerveza artesanal que nace como homenaje a la ciudad de Sevilla y sus personalidades. Su nombre proviene del apodo del escritor Julio Muñoz, más conocido como Rancio Sevillano. Él mismo forma parte de este proyecto que pretende construir una estatua en honor al cantaor El Pali, con los beneficios que se recauden de la venta de sus cervezas.