Cuatro colegiales costarricenses ganaron medallas de oro y bronce en la XXII Olimpiada Iberoamericana de Química, que finalizó este sábado 14 de octubre. La competencia, celebrada en la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), en Lima, desde el lunes 9 de octubre, dejó como saldo el primer oro (que se interpreta como el primer lugar de la competencia). Además de tres medallas de bronce.

La revista "Journal of Chemical Education" da cuenta de que la química se actualiza y lanza sorprendentes apps para los smartphones tanto con sistema Android como iOS. Con la intención de poner mejor sabor de boca en los adolescentes y no tan joviales mochuelos, los cuales tienen atragantadas las ciencias puras, se han diseñado unas aplicaciones muy vistosas a la par que formativas y educativas que intentan tanto atrapar la curiosidad de los nuevos neófitos a la ciencia como ayudar a fijar conceptos básicos y no tan básicos.

Científicos del departamento de Química y Física de la Universidad de Almería han desarrollado un nuevo método de detección de residuos de plaguicidas en productos nutraceúticos elaborados a partir de las hojas del té verde. Este tipo de suplementos alimenticios se caracterizan porque, además de nutrir, aportan beneficios para la salud, como es el caso de componentes que se encuentran en alimentos como el té, el vino o el chocolate negro. Para ello, el equipo investigador se ha centrado en analizar la presencia de más de 140 plaguicidas.