Entendiendo que el turismo siempre tendrá un impacto en el destino al que llega, vamos a ver 10 ejemplos de destinos que están intentando que este impacto sea cada vez más pequeño.
En el camino hacia el turismo sostenible, resalto ejemplos verdaderos de turismo sostenible , experiencias que prueben que un futuro sostenible es posible. Son los nuevos faros de turismo sostenible que están apareciendo en todo el planeta; lugares que ya han demostrado que es una opción factible, estudios de casos de turismo sostenible e historias de éxito que pueden convertirse en modelos para ser replicados o de los cuales se pueden extraer aprendizajes para el desarrollo de soluciones viables a diferentes escalas.
10 ejemplos de turismo sostenible
Gijón, ejemplo de destino sostenible:
Certificada en 2013 como "Biosphere World Urban Destination", otorgada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR) y respaldada por la UNESCO, la ciudad de Gijón sigue siendo uno de los mejores ejemplos de turismo sostenible.
Después de renovar su certificado de sostenibilidad gracias a la fuerte participación de la zona turística de Gijón y al desarrollo de un plan de marketing llevado a cabo para dar a conocer el compromiso de la ciudad con el turismo responsable, Gijón continúa defendiendo el ejemplo de una ciudad comprometida con el turismo responsable gracias a los muchos beneficios que ofrece en términos de sostenibilidad tanto para los visitantes como para sus propios ciudadanos.
Una amplia cultura y cocina que se mezclan con sus paisajes verdes, un cuidado integral del medio ambiente, una alta calidad de vida y un modelo de turismo que se centra en la satisfacción de sus visitantes son las fortalezas que han hecho de Gijón una ciudad certificada como Biosphere World Urban Destino.
COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL : más del 85% del área rural del consejo. Destaca el Jardín Botánico, único en la costa cantábrica, con una superficie de 25 hectáreas donde se catalogan unas 30.000 plantas, destacando el Tragamón Carbayera de más de 400 años.
CULTURA Y TRADICIÓN : Gijón es una ciudad enraizada en valores populares y con muchas actividades y museos que permiten a los turistas experimentar de primera mano la historia y las costumbres locales.
COMPROMISO SOCIAL : Gijón tiene diferentes programas para impulsar la actividad económica, la creación de empleo y el desarrollo sostenible en marcha. Además, los más vulnerables, la atención y la cobertura de las necesidades básicas están garantizadas. Destaca el comienzo de un "Plan integral de accesibilidad y no discriminación" dirigido a lograr una ciudad accesible.
DIFERENCIAL DE CALIDAD : galardonado como el mejor destino para la calidad del turismo en 2012 por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo de España y siendo reconocido nuevamente por el trabajo realizado durante 2014, Gijón trabaja en base a un modelo de turismo diferenciado en innovación, calidad y medio ambiente .
BIOHOTEL COLOMBIA
Líder en la aplicación de nuevas tecnologías y prácticas apropiadas en torno a la sostenibilidad.
Diseñado de principio a fin con los estándares más rigurosos de construcción sostenible, BIOHOTEL es pionero de la certificación LEED en América del Sur, gracias a una filosofía que no solo involucra una infraestructura sostenible, sino también un proceso exhaustivo de adquisición de proveedores y suministros ecoeficientes en el mercado internacional
Un ícono arquitectónico de Bogotá, Biohotel Organic Suites es una construcción sostenible en proceso de obtener la certificación LEED.
WERFENWENG
Una comunidad modelo para la movilidad suave (Austria).
La movilidad suave significa poder disfrutar de unas vacaciones sin automóviles, sin dejar de ser completamente móvil (conocido como Sanfte Mobilität o SAMO en alemán). La movilidad sostenible se organiza en todas las etapas del viaje: desde las conexiones de tren hasta la movilidad local por medio de vehículos eléctricos, carruajes tirados por caballos, ELOIS y autos ecológicos. De 1995 a 2013, la proporción de llegadas sin automóviles aumentó del 6% al 25% en Werfenweng. La naturaleza es una mercancía invaluable, una que debemos hacer todo lo posible para proteger.
FEYNAN ECOLODGE
Un modelo de hotel sostenible en la reserva de la biosfera de Dana (Jordania).
Feynan Ecolodge es una primicia para el ecoturismo en Jordania. Propiedad de la Royal Society for the Conservation of Nature (RSCN) y operado por EcoHotels (una nueva empresa jordana), Feynan Ecolodge integra la conservación y el desarrollo socioeconómico mientras tiene un impacto mínimo en el medio ambiente y ofrece una experiencia turística única. Es una referencia de hotel 100% de energías renovables. Feynan Ecolodge ha obtenido reconocimiento internacional, recibiendo una serie de premios que incluyen ser incluido como uno de los 25 mejores ecolodges de National Geographic en el mundo en 2013.
BOMBOM / PRINCIPE ISLAND
Proyecto de agua y reciclaje
Reducir el uso de plástico, crear conciencia sobre la reducción y la reutilización de residuos, hacer que el agua potable esté disponible y contribuir de manera general a la conciencia ecológica de toda la población y los turistas de la Isla de Príncipe son los objetivos del Proyecto de Agua y Reciclaje, lanzado en diciembre de 2013 por la Reserva Mundial de la Biosfera de la Isla del Príncipe. El concepto detrás del proyecto es simple y se basa en el intercambio de 50 botellas de plástico por una recargable en acero inoxidable, designada como la "botella de la Biosfera" que se puede rellenar en los dispensadores de agua potable disponibles para ese fin.
NAUTILUS LANZAROTE
En 2004, cuando decidieron solicitar la Certificación de la Biosfera, entendienon la importancia de convertirse en un centro turístico para todos y comenzaron a reconstruir el apartotel para personas con movilidad reducida para lograr los estándares de un apartotel accesible para el 2010.
Se cambió el sistema de riego en todo el complejo, riego por goteo, inodoros de doble botón para ahorrar agua y rociadores. Además, sigue una estricta política de consumo: con papel reciclado y, como socios de RTI, todas las empresas proveedoras certificadas ayudan a reciclar aceite, tóner, bombillas y lámparas.
En términos de consumo de energía, tienen campos fotovoltaicos y el 60 por ciento de la energía que se usa es limpia. También colaboran con diferentes asociaciones no gubernamentales dentro y fuera de la isla porque creen que "juntos podemos mejorar la calidad de vida de muchos".
VILLAS ECOLÓGICAS PARA VACACIONES VERDES
The Finolhu Villas, Club Méditerranée, Maldivas.
Innovadoras y sostenibles, estas Villas operan principalmente con energía renovable con casi 6,000 m² de paneles solares autolimpiables, perfectamente integrados en la arquitectura y el paisaje del sitio. También se presta especial atención a la gestión del agua, la biodiversidad y la reducción y reciclaje de residuos. Se instaló una planta de embotellado para reemplazar las botellas de plástico restantes (servicio a la habitación, restaurante) con botellas de vidrio llenas de agua dulce de Finolhu.
Se ofrece una amplia gama de actividades de sensibilización, como bucear bajo la experiencia de liderazgo de Eurodivers; actividades culturales basadas en la cultura local, la historia y el folklore; conferencias sobre la vida marina de las Maldivas a cargo de buzos (de Eurodiver); mirando las estrellas al telescopio.
HOTELES FUERTE
Durante más de 50 años, Fuerte Hoteles ha adoptado la sostenibilidad como principio rector en todos nuestros hoteles, que cuentan con nuevos sistemas de gestión para garantizar la promoción de la cultura y las economías locales, así como un impacto ambiental mínimo. El año pasado, se tomaron varias medidas importantes, que incluyen:
- La creación de un micrositio ambiental interactivo para proporcionar explicaciones más visuales de todas las medidas y acciones ambientales que se están tomando (principalmente el ahorro de energía), así como acciones y actividades sociales para apoyar la cultura y la cocina local.
- Mostrando un video sobre turismo responsable en las habitaciones
- Control de impacto innovador, utilizando cálculos ecológicos y de huella de carbono (ver ítem 2.1 de este informe).
- Innovación en actividades dirigidas a optimizar el consumo y sensibilizar a los clientes y a los diferentes interesados.
L'AVENC DE TAVERTET
Modelo de trabajo para el desarrollo de la economía local.
Es un aparthotel de gestión familiar centrado en el desarrollo y la inclusión de la economía local. No solo emplean un equipo local de trabajadores, también involucran a más del 80% de los interesados locales. Además, están abordando la estacionalidad, uno de los mayores problemas de el destino rural, trabajando todo el año y basando los esfuerzos de marketing en este objetivo. Se toman muy en serio los criterios de selección de productos y, en la medida de lo posible, solo usan aquellos productos que son de producción local (km 0), ecológicos o de comercio justo y productos favorables al bienestar animal. Con estas medidas, no solo están contribuyendo a la economía local, sino que también alientan un modelo de turismo basado en la asociación a través de una perspectiva sostenible.
CHOO DO RIO
Turismo de aldeia
Ubicado en Travancinha, a 12 km del Parque Natural de la Serra da Estrela (Portugal), Chão do Rio contribuye al enriquecimiento de la biodiversidad local y ofrece una experiencia de alojamiento sostenible. En su granja de 19 acres, la naturaleza es cuidada y disfrutada. Sus cómodas cabañas de piedra, con techos de paja, se ubicaron alrededor de una piscina biológica. El desayuno se sirve en cestas e incluye especialidades locales. Se anima a sus huéspedes a explorar sus senderos a pie o en las bicicletas disponibles. Los niños juegan con carretillas, atrapan huevos en el gallinero móvil o simplemente juegan libremente. A través de socios locales, se entregan comidas y se brindan servicios de entretenimiento sin cargo.