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Cascabellotas

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¿Qué es la acidez de un aceite de oliva y cómo influye en el sabor? [4]

  1. "y la misma solo se produce mediante oxidación por concurso del oxígeno". Vaya error de corta y pega. Seguro que lo ha escrito un periodista o un biologo. De química orgánica ni puta idea. El enlace químico entre el ácido y el glicerol se llama enlace tipo ester y el proceso de formación del ácido graso a partir del triacilglicerol se llama HIDROLISIS. Y viene mediado por el ataque 1,2 de una molécula de agua al carbonilo del Ester para así después de una eliminación, liberar el ácido y el alcohol correspondiente. POR LO TANTO ES UNA HIDROLISIS CON MECANISMO DE ADICION ELIMINACIÓN, no una oxidación como dice el mamarracho que ha escrito esto. A desinformar otra vez. que pena de profesión la de periodista.....

Hola, soy Alberto Rodríguez, candidato de Unidas Podemos al Congreso por Santa Cruz de Tenerife. Pregúntame [742]

  1. #580 Eres un analfabeto
  1. #485 Estoy de acuerdo con lo que dices parcialmente. Ya se va a meter en la segunda legislatura, y dentro de 4 años se meterá en la tercera o será contratado de asesor a cargo de los que nos partimos el lomo en la empresa privada.
  1. #100 haces bien en usar un condicional, ya que no tienen ningún dato sobre mi. El error es usar un condicional para dejar entrever una afirmación Hooliganiana. Lo que está claro es que eres uno de esos chupamedias que defiendes a tus ídolos incluso sin datos usando condicionales. Los pelotas de personajes públicos como tu hacen un flaco favor al partido y a la causa de podemos que es realmente lo que importa, la causa.
  1. Otra vez no por favor. Alabo tu participación como diputado durante cuatro años, pero por favor caras nuevas cada 4 años para podemos, por que es lo de siempre, lo de que vengo de un barrio obrero y tal y cual pero otros 4 años al congreso a cobrar bien y trabajar poco. Ten vergüenza y deja pasar a compañeras y compañeros que están lampando por una oportunidad para cambiar las cosas.
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