#10 uff uno que no ha hecho un postre en su vida. Batir los huevos con azúcar se llama blanquear en repostería.
Y es mejor siempre con varillas para poder incorporar aire.
#1 No sé que tipo de comentario me aburre más en mnm si el de que se ha creído una noticia de EMT o el que dice que se come mejor debajo de su casa que en un restaurante de alta gastronomía.
Deberíamos estar orgullosos y sobre todo los de esa zona de tener otro tres estrellas.
Al final como decimos en hostelería: comiendo y cagando todos opinando.
#10 ¿Quieres decir que el tabloide amarillista conservador Daily Mail hace propaganda propalestina? ¿Qué usuarios de redes que entrecomillas como si fueran especiales rollo Iker Jimenez?
Luego nos dicen que somos muchos lurkers en Internet. Si es que es mejor que no perdamos el tiempo..
#4 Mi comentario ironiza sobre el tuyo diciendo propaganda. ¿Propaganda de qué?
Dua Lipa ya ha dejado bastante claro su posición sobre el conflicto.Para eso Google es tu amigo. En verdad esta noticia es poco noticia si no tienes el bagaje sobre quienes componen la noticia, pero repito para eso Google es tu amigo.
Edit: Compi #5 te manda links para que no tengas que escribir.
#31 No coincido. Te refieres al vegetarianismo. El veganismo no consume productos locales busca sustitutos. He visto más veganos comer heura que vegetarianos.
El heura está hecho con habas de soja. Ya me dirás tú en España si existen grandes cultivos de habas de soja.
#9 Mirada rápida en Google y existe sí pero no veo apenas distribuidores y eso en makro no está. Pon otra marca como reny Picot y verás. En resraurantes y hoteles esa marca no se usa.
#6 En las recetas se habla de queso "tipo" philadelphia. No de la marca en sí.
En mis 17 años de curro en hostelería jamás he visto un bote de Philadelphia tamaño horeca no se que que restaurante has visto tú que anden con la tarrinita de 250g.
He estado un tiempo obsesionado con las tartas de queso así que quesos crema he probado unos cuantos y sé de lo que hablo.
Están en su derecho. Antes no habías indicado que iban por el medio de la vía ahora sí ¿no? Suena invent.
Yo uso bici, moto, coche e incluso he usado tren de carretera.
¿Pro de qué? Te noto un poco conflictivo y con busca de una guerra entre ruedas.
#14 Ojalá te pusieran una multa por usar el claxon sin saber cuando se debe y encima a un ciclista con el riesgo que conlleva. ¡Mendrugo que eres un mendrugo! Los ciclistas no están obligados a ir por el carril bici, que ya sabemos todos que vuestra vida infernal e imperiosa os impide tener paciencia, pero ajo y agua. Si es que sois todos iguales. Vais de que sabéis el código de circulación pero luego andáis pitando y rebasando. ¡Paletazos!
#22 Hermano no entiendo por qué tenerle miedo a usar natas y mantequillas en nuestras cremas. El sabor lácteo y la cremosidad que aportan no tienen parangón. Te lo digo a nivel personal y profesional
#9 La nata no tiene por qué ser caca. A mi las cremas con leche no me van nada. Pierde cuerpo la crema. Yo de hecho siempre mantequilla y nata. El puerro es el mejor amigo de la mantequilla.
#64 En tiendas asiáticas es fácil encontrar. En japonés se llama katakuriko. También decir es que es muy buen espesante. Para algunas cosas deja mejor textura que la maizena y sin sabor.
Cuando pruebas a freír unos boquerones con almidón de patata ya no vuelves a la harina.
¿Pero esos te han dado de comer eh, piltrafa?