#58 Ya, estaba siendo irónico para hacerle ver a don "el virus solo se contagia de 9 a 10" que con esta medida te quitas una gran cantidad de reuniones sociales.
#38#39 de verdad la mayoría, seguimos los mismos en Ivoox jajaja
Aquí dejo una lista de #Ivoox, todos están en castellano, solo uno que voy a recomendar en latino y lo diré, y al final pongo unos cuantos que hacen contenido en Catalán.
De ficción y miedo: Espanto, Relatos de Misterio y suspense, cuentos y relatos, Terrores Nocturnos, Noviembre Nocturno, Podcast de Verne y Wells ciencia Ficción, Cuentos de la Casa de la Bruja, Relatos Salvajes, Terror y Nada Más, Cuentos Oscuros, Historias de RNE y muchos mas jajaja
Así rollo programas de misterio y miedo: Días Extraños (este es el que mas recomiendo de Santiago Camacho que se peleó con Iker y es muy interesante y tira temas variados aunque en un principio seáis reticientes a creerlo ), El Dragón invisible, El centinela del Misterio y alguno mas tengo por ahí.
De historia: Ser Historia, Bernardo Souvirón, Homenaje a Juan Antonio Cebrián (son grabaciones suyas no solo de historia, recopilatorio de este gran hombre), Historia con el Móvil, Grandes Biografías (son documentales de personas pasados a Audio), la Contrahistoria, La escóbula de la Bruja, La Linterna de Diógenes (un poco demasiado rojos para mi, pero muy interesante en algunos planteamientos), Histocast, Foro de la Historia, el ocaso de Roma, Historia de España para la selectividad.
Sobre ciencia o programas de ciencia y parecido: Principio de Incertidumbre, Hablando con Científicos, A ciencia Cierta, Bacteriofagos y algunas mas que sigo en catalán. Los hay de Tecnología como Despeja la X de (Xataka).
Documentales pasados a Audio: ya he hablado de Grandes Biografías pero hay mas, lo malo es que algunos pues como fueron concebidos en video hay veces que se pierden matices, pero muchos no necesitas verlos y algunos sirven muy bien para dormir sin tener que poner la dos jaja. Documentales sonoros, solo documental.
Si eres friki de anime, marvel y esas cosillas: Dame Charla que me Anime, La Órbita de Endor, Base Otaku, El Archivo de Gotham.
Por cierto Esquizofrenia natural un youtuber (este es el latino) que habla de temas filosóficos-sociológicos etc. también sube aunque creo que ha dos canales uno que el mismo sube y otro de alguien, pasa con mas Youtubers. Prosigo.
Y tambien un poco de en catalán: La Nit Mes Fosca (asesinos y cosas así), En Guardia, Las Portes de Troya (de historia, el segundo es valenciano, se nota), ningu es perfecte, L'Hipodrom.
No son todos, pero ahí van unos cuantos de un poco de todo.
#7 De otro estilo, pero también interesante está "Negra y Criminal", y en general lo que hace Mona León Siminiani, por ejemplo las ficciones que prepara (o preparaba) para Ser Historia.
El tiempo de cocción depende mucho del gusto y de para qué quieras el huevo. Cada cocinero tiene sus preferencias.
En mi trabajo los cocemos en abundante agua salada (que no asomen nunca, y tened en cuenta que perderéis agua en la ebullición) durante 14 minutos (si vienen de la nevera, 12 si están fuera) para hacer huevo duro. Algunos cocineros les darán un minuto arriba o abajo, según preferencia, pero por ahí anda la cosa.
La sal es lo que ayuda a pelarlos (un buen puñado, no una pizca como dice el artículo), el vinagre es para evitar que se salga la clara si hay alguna pequeña fisura. #6
Sí es cierto que hay que cortar la cocción bajo agua fría porque si los dejas en el agua hirviendo... se siguen cociendo y no vas a controlar el punto, probablemente se pasen. No hace falta hielo, con agua abundante llega.
Dejar hervir el agua, meter los huevos (si son muchos parará el hervor) y llevar de nuevo a ebullición. Cuando hierva, contáis los minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, los metéis debajo del grifo y abrís la fría.
Vais vaciando el agua a medida que caliente y renovando hasta que los huevos estén poco mas de temperatura ambiente.
Entonces los cascáis sin quitarles la pela y los volvéis a meter en el agua.
Una vez cascados (a golpecitos hasta que quede la cáscara bien cuarteada) ya son sencillísimos de pelar, remojadlos un poco en el mismo cazo con el agua para quitar cualquier posible resto después y voilá.
En el enlace diferentes cocciones según el uso que le queráis dar. Probad, averiguad cual es el punto que os gusta y jugad a darle un minutito arriba o abajo según vuestra preferencia.
Tened en cuenta que los tiempos cambian si el huevo está de la nevera o del tiempo. Y si la yema no está cuajada hay riesgo de salmonella. En hostelería está prohibido servir cualquier preparación con huevo fresco que no llegue a 65º en el centro del producto. Sí, ya sé que se hace sobre todo en esa rica tortilla no del todo cuajada... pero está prohibido… » ver todo el comentario
#6#7 PD: Para este tipo de mierdas... el canal del Puto franchute es mu grande, videos explicativos con la aproximacion técnica del por qué de las cosas a nivel quimico y joder, es entretenido. Y en concreto yo hice el experimentillo para pillarle el punto a los fogones de mi casa (no con tanto huevo pero si que hice pruebas con varios tiempos) y eche una tarde entretenido en el confinamiento
#6 Amos cuandoi digo 6 minutos y medio exactos de coccion son 6 minutos y medio y si, implica sacar el huevo del cazo y meterlo en agua fria para que no se cueza mas.
A ver es para que el huevo no te quede la yema seca del todo, que quede un poco de juguillo, si no cortas la coccion con el calor residual al final da igual cuanto tiempo metas a cocer, se va a hacer todo.
#7 para mi gusto que es que te quede la yema algo de liquidillo para q no sea arenosa, y en mis fogones, 11 mintos es una puta salvajada
#70 El último estadio del socialismo es el comunismo, una sociedad donde la producción es tan elevada que se acaba la economía de la escasez y por tanto se le puede dar a todo el mundo lo que necesita y aporta lo que quiera.
En ciencia ficción tienes ejemplos en Star Trek o la saga de "la cultura" de Iain M. Banks.
Lo de las cooperativas no es un estadio del socialismo ni del comunismo, es un tipo de socialismo. En la Yugoslavia de Tito la economía era una mezcla de gran industria en manos de empresas estatales y el resto cooperativas. En mi opinión era un modelo muy interesante, una mezcla de economía mixta como las escandinavas, pero del lado más socialista del espectro
#70 Eso era el Leninismo. De manera resumida Lenin quería usar el estado comunista para que todas las fábricas y empresas fueran o pasaran a ser cooperativas donde los propietarios fueran los propios trabajadores y una vez que todo fuese cooperativas, quitar el estado para que ese sistema se mantuviese.
#50 Ya pero tampoco es solución y tiene muchas posibilidades de que una tecnocracia (por poner un ejemplo) se convierta en una dictadura al uso.
Probablemente no haya una solución.
#34 A mi me pasó parecido. Entré para una cosa, terminé haciendo otra diferente y al final hasta me quedé con el cliente, primero haciendo una cosa parecida y luego otra distinta.
#103#65 bueno, quizás querrán decir cuando esto termine que ellos lo hicieron más o menos bien porque no murió mucha gente, pero está claro que dan la nota.