#10 Ya, pero se ejecutan a nivel local, no en el "sandbox" en el que se ejecuta el código de cualquier web. Por lo tanto, es como una aplicación local que instalas en tu ordenador, el lenguaje con el que están hechas no es importante. Que pueda haber una opción adicional que sea la de eliminar datos de las extensiones no lo veo mal, pero mezclarlo con las cookies de web sería un gran fallo.
#7 Las extensiones son como aplicaciones locales, son aplicaciones que tú has permitido instalar en tu ordenador y les permites acceder a tus disco duro y por lo tanto pueden escribir y leer datos localmente. Como mucho podría haber una opción a parte para elegir si quieres borrar los datos de una determinada extensión, como pasa con las aplicaciones de Android, o en la propia aplicación, debería haber una opción para borrar los datos.
Las cookies no tienen nada que ver con esto, las cookies son una pequeña "concesión" por defecto que se le da a cualquier página web para que escriba localmente en tu ordenador y de forma muy limitada para que pueda identificarte como usuario único.