#19 Eso mismo me pasó en una de las muchas intervenciones que me han hecho. En las demás no note nada y creo que es por que primero te ponen la anestesia y luego te inyectan el propofol, entonces el efecto de la droga no lo notas.
#15 Hace años te podias ir a trabajar a la costa en hosteleria cobrando 3.000 € (500.000 Pts) al mes con alojamiento y comida pagada en temporada, y con eso podias trabajar en invierno en estaciones de esqui o incluso no trabajar durante 6 meses , segun te venia. Ahora, ni de coña cobra eso un camarero. Los empresarios de hoteleria son los culñpables de la falta de profesionalidad y de la falta de personal , no les preocupa la calidad y el servicio, solo van a agrandar los beneficios. Si te suben la materia prima, renta del local o salario del personal , lo repercutes en los precios al publico , pero no a los trabajadores .
#128 El de freir pollo yo lo tiro porque a los tres dias , si no lo usas huele a rancio. Al freir pollo la grasa del ave se une con la del aceite y no dura lo mismo que el de un aceite usado para freir otros alimentos.
#1 El truco de márqueting es haberle cambiado el nombre y la estética de "mini horno" a "freidora sin aceite " !! .En realidad esta "freidora "es un horno de convección (ventilador de aire caliente) en miniatura por lo que gasta menos que el horno normal.
El hornear con ventilación caliente se puso de moda por abaratar costes, mas rápido y menos consumo. Son los hornos que usan en las gasolineras y en los chinos para cocer el pan y no saben usarlo porque lo sacan crudo para que dure más ya que el aire caliente lo que hace es resecar , quitar humedad al producto que metas .
El pan, croissant , etc ..cocido en un horno casero eléctrico gasta más y tarda mas pero el sabor es mucho mejor. Y si es en leña ...no te digo.
No estoy en contra de la cocción en aire caliente o convección pero siempre hay que tener en cuenta añadir humedad en el horno si es para pan o cosas susceptibles de resecarse mucho.
Yo l a uso para alitas de pollo, papas fritas, etc...añadiendo un poco de aceite, porque prefiero hacerlo en la "freidora de aire" (mini horno) , porque si lo hago en sartén tengo que tirar el aceite después( las alitas dejan el aceite para tirarlo si no fríes mucho pollo). O para calentar pizzas ( añadiendo agua en spray), o como tostadora.
Pero nunca freiré unas croquetas o un huevo .
#22 Si, el 15 M , fue maravilloso ver a la gente acampada en la puerta del sol. Yo salía de mi pequeña pastelería cercana y les daba los croissants que no había vendido a los acampados sintiéndome orgulloso de que por fin alguien se levantaba y salía a la calle a protestar .Fue tan grande que les retaron a presentarse a las elecciones si querían cambiar algo y lo hicieron. Surgió Podemos y lo petó y la derecha se hecho las manos a la cabeza y fue cuando empezó la campaña anti-podemos y el acoso a Pablo.
Todos vimos ese acoso y derribo desde hace años y lo que no entiendo es porque es ahora cuando sale a la luz ahora por el caso de los audios de Villarejo y de los mierdas de periodistas esos :Inda y Ferreras.....Fue tan bonito ver el apoyo a Pablo como decepcionante el abandono por culpa la influencia de los medios y la campaña que hicieron para parar ese movimiento. Lomas decepcionante es ver que habia personas que lo apoyaban y ahora votan a vox.
Es muy triste pensar que tus vecinos son aun en el fondo de su alma de la españa profunda y ver como cambian sus opiniones dependiendo de lo que diga la Tv, radio y prensa.
Alucino con el gran poder que tienen estos medios en la opinión pública y la capacidad que tienen de manejarla. Flipo con la poca capacidad de analisis de mis vecinos, amigos y familiares. Con la ceguera y desidia que veo ante tanta corrupción judicial , económica y política. He perdido la esperanza que me dio esa acampada de la puta puerta del sol que desde entonces siempre esta de obras.
#20 Zolpi 