Vim y Eclipse claro! :). Según lo que se tiene a mano. Kate también sirve muy bien para trabajar, ya que tiene resaltado para las plantillas y para el código fuente.
Al final cualquier editor decente basta. Me gusta Eclipse porqué lo tienes así todo más integrado, pero a veces no compensa ni el tiempo de carga para hacer la modificación, así que trabajar con vim siempre es una opción.
Curiosa coincidencia
http://www.hepatitisc2000.com.ar/blog/index.php/2005/07/13/paracetamol-riesgo-de-sobredosis/