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auria77

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El queso sin envasar al vacío tiene mejor sabor, aroma y textura [6]

  1. en mi casa las conversaciones intrascendentes no giran en torno al tiempo, se basan en el queso:

    -¡está bon o queixo!

    -¡está! esmerouse a avoa

    ¡y así más de 20 años en los que no varió la forma de prepararlo lo más mínimo por lo que siempre sabe igual de bien! (los 20 y pico que tengo de vida, mi abuela que ya tienes más de 80 lleva más de 70 con la misma receta).

    Y si, no tiene nada que ver con la noticia pero...

    p.s mi abuela tampoco los envasa al vacío, los envuelve en un paño.

Reivindican la sidra como la bebida propia de Galicia [GAL] [21]

  1. No seré yo quien hable mal de la sidra gallega, pero lo cierto es que en Asturias conservaron mejor la tradición ancestral, aunque en muchos casos fuese gracias a manzanas gallegas.
    Y por otra parte en Galicia hay otras bebidas: Agua, leche, aguardiente, vino (Albariño, mencía, ribeiro...), licor café (y licor de herbas, y de guindas, y de uvas albariñas...), hasta vodka o ginebra aceptables.

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