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Los peligros del azúcar añadido. Por eso el asiático no engordaba comiendo arroz (parte 2) [218]

  1. #3 El azúcar tiene todas las de ganar por dos lados. Primero, es un muy buen conservante que ayuda a que la comida que compremos aguante más de dos días en nuestras alacenas, y segundo, su dulzor nos atrae de forma natural desde nuestra propia codificación genética.

    No sé si habréis visto el último documental de Netflix "What the Health!" pero, a pesar de ser un poco tremendista y categórico (a mi juicio), desmonta bastante bien los mitos sobre el azúcar, sobre cómo ha pasado a ser cabeza de turco de todos los males que al final son derivados de una dieta con excesos en niveles de grasas saturadas, de una forma bastante razonada y con base científica.

    Por último, vaya mierda de artículo, de cliché en cliché y abusando del "correlación implica causalidad" cuando esa relación raramente se cumple (ver "Spurious Correlations" www.tylervigen.com/spurious-correlations)

Podemos explica su programa económico en cuatro puntos [188]

  1. #49 Estas pesaico. Claramente se refiere a que el contribuyente va a tributar en IRPF en un único tramo, es decir, el que le corresponde. Previamente hace referencia a la mayor equidad social que supondría aumentar el número de tramos, y que esa complejidad no recaería sbre el contribuyente.

    Vemos lo fácil que resulta difamar repitiendo el mismo mantra y argumentario. Aunque gracias a tus comentarios he podido conocer mejor cómo funciona esto, y no precisamente por lo que había escrito en ellos.

¿Caminamos en espiral o en línea recta?: Dos sistemas educativos en contraste [1]

  1. Por mucho que se "ejercite un poco la memoria" en el sistema educativo español, la importancia del saber hacer (práctica) y relacionar conceptos es, a mi juicio, mucho mayor. La escuela debería estar enfocada a que los alumnos desarrollasen esas habilidades de comprensión y estudio antes que a memorizar contenidos. Esa espiral tan recurrente tiene mucho de lo segundo.

    Esto también se ve luego en las universidades en su afán por crear más y más teóricos con temarios sobresaturados en los distintos grados que se imparten, habiendo comprimido tranquilamente carreras de 5 años en 4 y haciendo carreras tan generalistas como "Biología" o "Ingeniería industrial" que muchas veces relegan la práctica a un segundo plano.

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