Cada vez quedan menos hortelanos en la huerta de Zaragoza. Además, los consumidores no están del todo concienciados sobre la compra de productos de cercanía. Las iniciativas que lanza el ayuntamiento para impulsar la producción y la venta agrícola tampoco son suficientes para revertir la tendencia a la baja. Todo esto provoca que este espacio se encuentre en una situación complicada, en la que peligra su supervivencia.
Claro que están en peligro. No pueden competir con las macrogranjas. En Murcia tienes kilómetros y kilómetros de huerta cubierta por plástico y regada automáticamente por agua del trasvase del Tajo. Ninguna huerta artesanal puede competir con eso.
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Claro que están en peligro. No pueden competir con las macrogranjas. En Murcia tienes kilómetros y kilómetros de huerta cubierta por plástico y regada automáticamente por agua del trasvase del Tajo. Ninguna huerta artesanal puede competir con eso.