Nueva edición del concurso oficial "Mejor cachopo de España", puesto en marcha por la conocida "Guía del cachopo". Volverá a constar de tres fases por todo el territorio nacional y se prolongará desde febrero hasta finales de marzo. La primera, que mañana arranca, será de ámbito regional, y servirá para conocer al "Mejor cachopo y cachopín de Asturias". La segunda, del 1 al 10 de marzo, será el concurso de "Mejor cachopo del resto de España" 2019, en el que podrán participar establecimientos hosteleros de todas las provincias.