Noticias de ciencia y lo que la rodea
4 meneos
32 clics
¿Nos hacen felices las luces de Navidad? Esto dice la ciencia

¿Nos hacen felices las luces de Navidad? Esto dice la ciencia

¿Qué más nos dice la ciencia sobre un alumbrado navideño (o de cualquier otro alumbrado) excesivamente intenso y estridente? Que puede estresar a las personas interrumpiendo la secreción de la melatonina y aumentando la de cortisol durante la noche. Y eso no es buena idea porque la melatonina nos relaja antes de dormir y el cortisol nos activa al despertarnos.
3 1 0 K 36
8 comentarios
3 1 0 K 36
2 :  Las cantidad de luces de navidad es inversamente proporcional a las luces de los votantes del alcalde. No habrá en qué invertir el dinero, si se sienten muy navideños que lo repartan entre la...
3 meneos
70 clics

Las islas más grandes del mundo

Aunque quedan pocos lugares en el mundo habitados mayoritariamente por poblaciones indígenas, una de esas excepciones es precisamente la isla más grande del planeta, Groenlandia, donde el 88% de sus habitantes pertenece a la etnia inuit, uno de los pueblos originarios del Ártico. Con una población de apenas 59.000 personas, la superficie de Groenlandia supera los dos millones de kilómetros cuadrados, aproximadamente cuatro veces la extensión de España.
2 1 0 K 28
1 comentarios
2 1 0 K 28
13 meneos
132 clics

El antiguo 'puente terrestre' que conectaba Siberia con Alaska no era como se creía

El puente terrestre de Bering que se extendía entre Siberia y Alaska durante la Edad de Hielo era más bien un 'pantano de tierra' de Bering, según un nuevo estudio. El descubrimiento podría ayudar a explicar por qué algunos animales, como las aves, cruzaron fácilmente el puente terrestre, mientras que otros, como los rinocerontes lanudos (Coelodonta antiquitatis), no realizaron la migración. El puente terrestre, ahora sumergido bajo el estrecho de Bering entre Alaska y Rusia, estuvo sobre el agua desde hace unos 36.000 años hasta hace 11.000
10 3 0 K 108
sin comentarios
10 3 0 K 108
16 meneos
35 clics
Guardianas de las abejas urbanas: 'No se matan, se rescatan'

Guardianas de las abejas urbanas: 'No se matan, se rescatan'

Abejas rescatadas de las urbes son cuidadas en apiarios para después, entregarse a los apicultores.
13 3 0 K 162
4 comentarios
13 3 0 K 162
1 :   “El ser humano tiene esta idea de que todo lo que le molesta debe ser destruido. Vemos una colmena y lo primero que pensamos es en matarlas, sin entender el impacto que tienen en nuestro ...
5 meneos
5 clics

Científicos exploran el fondo marino de la Patagonia chilena para reconstruir el impacto de las erupciones volcánicas (ENG)

Un equipo internacional de científicos está reconstruyendo el impacto de la erupción volcánica del Chaitén de 2008 en el medio marino tras una expedición a bordo del R/V Falkor (también) del Schmidt Ocean Institute. Durante el crucero de investigación de 21 días en septiembre, los científicos encontraron restos de la erupción a más de 25 kilómetros (15 millas) del volcán, transportados al mar a través del sistema fluvial local y luego dispersados por las corrientes oceánicas.
4 1 0 K 64
sin comentarios
4 1 0 K 64
20 meneos
33 clics
El experimento ALICE muestra la primera evidencia de la antimateria del hiperhelio-4 [EN]

El experimento ALICE muestra la primera evidencia de la antimateria del hiperhelio-4 [EN]

Tras la observación del antihiperhidrógeno-4 (un antiprotón, dos antineutrones y un antilambda) en el experimento STAR del acelerador RHIC, el experimento ALICE en el LHC ha detectado por primera vez antihiperhelio-4 (dos antiprotones, un antineutrón y un antilambda), con una significación estadística de 3,5 desviaciones estándar. La medición de ALICE se basa en datos de colisiones plomo-plomo tomados en 2018 a una energía de 5,02 TeV.
16 4 0 K 44
3 comentarios
16 4 0 K 44
3 meneos
127 clics

La liga de la salud: cinco moléculas de origen vegetal con beneficios demostrados

El estilo de vida actual, cada vez más estresante y caótico, ejerce un grave impacto en nuestra salud física y emocional. Eso explica el auge del consumo de suplementos y productos dietéticos de diversa índole, ricos en compuestos bioactivos y principios naturales de origen vegetal, para revertir los daños.

No obstante, la base científica que explica la actividad biológica de esos compuestos, ya sean tomados en la dieta en su estado natural o en forma de suplementos alimenticios, puede ser difícil de interpretar.
2 1 0 K 27
sin comentarios
2 1 0 K 27
9 meneos
39 clics

Las matemáticas en la Teoría del Caos: el orden tras el desorden

La teoría del caos estudia sistemas dinámicos muy sensibles a sus condiciones iniciales. Esto significa que pequeños cambios en el punto de partida pueden llevar a resultados drásticamente diferentes. A este fenómeno se le conoce como el "efecto mariposa", un término popularizado por el meteorólogo Edward Lorenz. Él descubrió que pequeñas variaciones en los datos iniciales de sus modelos meteorológicos producían cambios enormes en los resultados.
7 2 0 K 95
sin comentarios
7 2 0 K 95
18 meneos
64 clics
La Albufera de Valencia y la dana, crónica de un desastre anunciado

La Albufera de Valencia y la dana, crónica de un desastre anunciado

En los 70 la Albufera colapsó en días: de agua cristalina a sopa verde, color actual. Aguas residuales urbanas, industriales, finosanitarias y agrícolas en los 50, 60 y 70 aportaban gran carga orgánica, con nitrógenos y fósforos, acelerando el crecimiento del alga verde. La erosión creció: islas y matas retrocedieron el 70% desde los 70, ya no acumulan sedimentos. El día de la DANA entraron en horas más de 120 hm³ de agua, lo que entraría en año y medio: microplásticos, bidones de disolventes, químicos, medicamentos y un coche en los arrozales.
15 3 1 K 156
2 comentarios
15 3 1 K 156
6 meneos
44 clics

Luis A. Zamora, nutricionista: "Para aumentar la esperanza de vida 10 años hay que comer menos carne y más cereales"

Luis Alberto Zamora explica qué deberíamos comer para vivir más y mejor en base a las conclusiones de un estudio. Las conclusiones del estudio publicado en Nature Foods sobre prácticas alimenticias que aumentan la esperanza de vida (hasta 10,8 años en hombres y 10,4 en mujeres), debemos reducir el consumo de carnes procesadas y darle prioridad a las carnes blancas sobre las rojas. De la misma manera, el estudio subraya la relevancia que tuvo sobre el aumento de la esperanza de vida el consumo de cereales integrales.
5 1 2 K 45
10 comentarios
5 1 2 K 45
10 meneos
430 clics
48 personas fueron a la Antártida para demostrar que la Tierra es plana. Confirmaron lo que se puede hacer con un simple palo

48 personas fueron a la Antártida para demostrar que la Tierra es plana. Confirmaron lo que se puede hacer con un simple palo

Resolver un debate infundado. Un grupo de 24 terraplanistas y 24 defensores de la Tierra esférica emprendieron un viaje a la Antártida, liderados por el pastor Will Duffy, con el objetivo de confirmar que la Tierra era efectivamente plana. Apodado como “El Experimento Final”, la expedición se centró en comprobar la existencia del sol de medianoche, un fenómeno conocido causado por la inclinación axial de la Tierra.



Relacionada: menea.me/1u9qe
8 2 0 K 107
17 comentarios
8 2 0 K 107
6 meneos
30 clics
Nuevos fósiles del misterioso Amphimoschus revelan claves sobre la evolución de los rumiantes

Nuevos fósiles del misterioso Amphimoschus revelan claves sobre la evolución de los rumiantes

Los restos analizados han permitido al equipo científico conocer por primera vez en 150 años el esqueleto postcraneal de este animal descrito en 1873 del que sólo se tenían restos fósiles craneales y dentales. Los resultados sugieren que este rumiante sin apéndices craneales ocupaba una posición evolutiva basal dentro del grupo de los cervoideos, es decir, los rumiantes más estrechamente cercanos a los ciervos modernos. Esta investigación desafía hipótesis previas bastante aceptadas que asociaban a Amphimoschus con otros linajes dentro de los
5 1 0 K 99
3 comentarios
5 1 0 K 99
16 meneos
72 clics
Probado con éxito el uso de un láser de 1 kilovatio y 1080 nanómetros de longitud de onda desde un dron. [ENG]

Probado con éxito el uso de un láser de 1 kilovatio y 1080 nanómetros de longitud de onda desde un dron. [ENG]

El South China Morning Post, con sede en Hong Kong, acaba de publicar un artículo sobre una nueva tecnología desarrollada por investigadores dirigidos por Li Xiao (que, apropiadamente, escribe el prefijo de su correo electrónico "crazy.li" en su artículo de investigación) que han probado con éxito el uso de un láser de 1 kilovatio y 1080 nanómetros de longitud de onda desde un pequeño dron.
13 3 0 K 105
4 comentarios
13 3 0 K 105
16 meneos
61 clics

¿Por qué existe la idea errónea de que las vacunas provocan autismo?

No es cierto que las vacunas provoquen autismo. Taxativamente, no. Esa idea errónea surgió en 1998, cuando el cirujano británico, Andrew Wakefield, publicó un artículo científico en una de las revistas médicas más prestigiosas del mundo, The Lancet. En ese artículo, Wakefield, que había estado investigando la enfermedad inflamatoria intestinal en 12 niños, relacionaba la vacuna triple vírica que protege contra el sarampión, la rubeola y las paperas, tanto con la aparición de enfermedad inflamatoria intestinal como con el desarrollo de autismo.
13 3 0 K 79
11 comentarios
13 3 0 K 79
7 meneos
32 clics

La computación biológica es una frontera en la que confluyen la biología y la inteligencia artificial

Un concepto que busca programar sistemas vivos mediante moléculas diseñadas como secuencias de ácido ribonucleico (ARN) que ejecutan funciones específicas dentro de organismos al ser convertidas en proteínas a través de los ribosomas, de una forma muy parecida a cómo el software dirige el funcionamiento de un ordenador. Hablamos de un enfoque que promete revolucionar la medicina y la biotecnología, transformándolas en disciplinas mucho más precisas y programables.
5 2 0 K 69
2 comentarios
5 2 0 K 69
24 meneos
41 clics
Este envío podría ser duplicada Asegúrate antes de menear
Trump chantajea a la UE con elevar los aranceles si no compra gas y petróleo de EE UU a gran escala

Trump chantajea a la UE con elevar los aranceles si no compra gas y petróleo de EE UU a gran escala

Bruselas se abre a firmar acuerdos para adquirir más gas natural licuado, aunque prepara represalias contra productos estadounidenses en caso de guerra comercial
20 4 11 K 60
11 comentarios
20 4 11 K 60
5 meneos
82 clics

Investigadores descubren un ratón que nada y muchas especies más en la selva de Perú  

En verano de 2022, investigadores se adentraron en la selva de Alto Mayo, Perú, buscando criaturas por descubrir. La remota pero populosa región había sufrido deforestación, y no esperaban hallar gran cosa. Pero el primer día hallaron una nueva especie de salamandra trepadora. Luego una de mariposa, ardilla y lo más sorprendente de todo: un ratón que nada con patas palmeadas. “Los roedores anfibios son de los grupos de mamíferos más raros del mundo“. En 38 días descubrieron 27 especies, incluídos 4 mamíferos, 8 peces, 3 anfibios y 10 mariposas.
4 1 1 K 41
3 comentarios
4 1 1 K 41
7 meneos
418 clics

El televisor transparente de LG ya está a la venta para quienes tengan 60.000 dólares para gastar en un televisor

En el CES 2024, LG presentó el Signature OLED T, un televisor inteligente transparente con una enorme pantalla de 77 pulgadas. Si se ha quedado con las ganas de tenerlo en sus manos, LG ya lo tiene disponible para su compra en Estados Unidos ¡por la friolera de 59.999 dólares!

El LG Signature OLED T es único en el sentido de que puede alternar entre los modos transparente y opaco gracias a una pantalla negra retráctil.
6 1 0 K 6
12 comentarios
6 1 0 K 6
13 meneos
19 clics
Todo lo que sabemos del virus de Oropouche, el patógeno que se extiende con la deforestación

Todo lo que sabemos del virus de Oropouche, el patógeno que se extiende con la deforestación

El virus de Oropouche circula en la Amazonía desde hace décadas. Este año hubo 11,634 casos, la mayoría en Brasil (9,563) y Perú (936), pero también se extendió a Bolivia, Colombia, Ecuador, Guyana, Panamá y Cuba. Hubo 2 casos en Canadá, 1 en Islas Caimán y 94 en EE.UU. Se cobró sus primeras 2 víctimas mortales, hubo más casos graves y se confirmó la transmisión en la gestación. No hay vacunas, sólo prevención. Donde hubo casos, se detectó algo en común: deforestación. El cambio de uso de la tierra para cultivos, explotación petrolera o minera.
10 3 1 K 60
2 comentarios
10 3 1 K 60
4 meneos
81 clics
Siete hallazgos científicos y médicos que se destacaron en 2024 por su impacto en la vida humana

Siete hallazgos científicos y médicos que se destacaron en 2024 por su impacto en la vida humana

Desde inteligencia artificial para detectar cáncer hasta el hallazgo de agua líquida en Marte, estos son algunos de los avances científicos y médicos más destacados de 2024.
3 1 0 K 49
3 comentarios
3 1 0 K 49
21 meneos
110 clics
Este envío podría ser duplicada Asegúrate antes de menear
Como un perro sin orejas ni pelo y con dientes de sable: hallado un gorgonopsio en Mallorca, el antecesor más antiguo de los mamíferos

Como un perro sin orejas ni pelo y con dientes de sable: hallado un gorgonopsio en Mallorca, el antecesor más antiguo de los mamíferos

Los restos del extraño animal, que ponía huevos y vivió hace 270 millones de años, ofrecen nuevas claves sobre su comportamiento. El nombre, gorgonopsio, hace honor a su extraña y turbadora apariencia, con aspecto o rostro de Gorgona. Un extraordinario fósil de esta chocante criatura, cuyo linaje compite al título de los seres más extravagantes que han hollado nuestro planeta, ha sido hallado en Mallorca.
17 4 4 K 30
7 comentarios
17 4 4 K 30
37 meneos
42 clics
Los científicos ven imparable el colapso de la Naturaleza sin un cambio mental y cultural

Los científicos ven imparable el colapso de la Naturaleza sin un cambio mental y cultural

Identifican como causas últimas del declive la desconexión del hombre con la naturaleza, la concentración de poder y el ansia de ganancias a corto plazo. Los científicos ya no creen que el declive de la Naturaleza pueda ser frenado exclusivamente con medidas tradicionales (creación de reservas, más presupuestos, restricciones de usos, normas y leyes...). Consideran que para detener y revertir la pérdida de biodiversidad y salvaguardar la vida en la Tierra se necesitan urgentemente cambios profundos.
30 7 0 K 96
20 comentarios
30 7 0 K 96
3 meneos
55 clics

¿Sabes a qué velocidad funciona tu cerebro? Más lento de lo que crees

Un equipo de científicos de Caltech ha cuantificado la velocidad a la que va el pensamiento humano: a 10 bits por segundo.
3 0 1 K 29
11 comentarios
3 0 1 K 29
11 meneos
169 clics
¿Por qué las mujeres son el único primate con los pechos aumentados?

¿Por qué las mujeres son el único primate con los pechos aumentados?

Un nuevo estudio cuestiona el origen del pecho femenino por selección sexual, ya que existirían otros factores como la cantidad de receptores de estrógenos, como ocurre en el caso de las hembras chimpancés
9 2 0 K 83
25 comentarios
9 2 0 K 83
12 meneos
130 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear
Un nuevo estudio confirma la verdad detrás de la desaparición de los dinosaurios: este fue el verdadero culpable de su extinción

Un nuevo estudio confirma la verdad detrás de la desaparición de los dinosaurios: este fue el verdadero culpable de su extinción

Un nuevo estudio confirma que el impacto del asteroide Chicxulub, y no erupciones volcánicas globales, fue el responsable de la extinción de los dinosaurios.
10 2 11 K 40
8 comentarios
10 2 11 K 40
5 meneos
16 clics
El arte de salvar la historia: cómo la ciencia podría preservar los naufragios más icónicos del mundo

El arte de salvar la historia: cómo la ciencia podría preservar los naufragios más icónicos del mundo

Recientemente, un equipo de científicos ha dado un paso significativo en la preservación de los naufragios —cápsulas del tiempo que nos conectan con momentos cruciales de la historia— con el desarrollo de un hidrogel innovador. Esta tecnología no solo estabiliza la madera saturada de agua, sino que también neutraliza los ácidos que contribuyen a su deterioro, marcando un avance en la conservación de estos tesoros marítimos.
4 1 2 K 17
sin comentarios
4 1 2 K 17
22 meneos
52 clics
¿Caminar para prevenir la depresión? La ciencia dice que funciona

¿Caminar para prevenir la depresión? La ciencia dice que funciona

Una revisión de 33 estudios en los que participaron 96 000 adultos halla la relación entre un mayor número de pasos diarios con menos síntomas depresivos. Los autores, expertos de la Universidad de Castilla-La Mancha, apuntan la necesidad de más investigaciones para aclarar el posible papel protector de caminar.
18 4 0 K 70
3 comentarios
18 4 0 K 70
5 meneos
45 clics
¿Por qué las palmas de las manos y de los pies no se ponen morenas?

¿Por qué las palmas de las manos y de los pies no se ponen morenas?

Al exponernos al sol, la piel se oscurece como defensa natural. Este "ponerse moreno" ocurre gracias a la melanina, pigmento que ayuda a protegernos de los efectos dañinos de rayos ultravioleta (UV), evitando que alteren el ADN de nuestras células cutáneas. En las palmas de manos y pies, la epidermis es hasta 3 veces más gruesa que en otras partes del cuerpo; actúa como barrera, limitando la capacidad de rayos solares para alcanzar los melanocitos, y no producen tanta melanina como otras partes del cuerpo y su color se mantiene casi inalterada.
4 1 0 K 54
3 comentarios
4 1 0 K 54
10 meneos
72 clics
Ciencia y geopolítica: ¿qué busca Suiza en el Cuerno de África?

Ciencia y geopolítica: ¿qué busca Suiza en el Cuerno de África?

En ningún otro lugar del mundo medran tan frondosamente los corales como en el mar frente a la costa de Yibuti, un pequeño Estado situado en el Cuerno de África, en el extremo sur del mar Rojo. Mientras las montañas volcánicas del golfo de Tadjoura destacan por su apariencia puntiaguda y tenebrosa, y solo se pueden divisar a lo lejos algunos veleros aislados, se produce bajo el agua un espectáculo fascinante: estructuras coralíferas en mil colores y formas albergan una riqueza vital incomparable.
Hace algo más de dos años, una expedición
8 2 0 K 90
7 comentarios
8 2 0 K 90
23 meneos
23 clics
Un paciente de Luisiana es el primer caso grave de gripe aviar en EE.UU., según las autoridades sanitarias [ENG]

Un paciente de Luisiana es el primer caso grave de gripe aviar en EE.UU., según las autoridades sanitarias [ENG]

Un ciudadano estadounidense que reside en Luisiana padece el primer caso grave del virus H5N1 de la gripe aviar que ha sido hospitalizado en EE UU., según informaron el miércoles las autoridades sanitarias.
El paciente había estado en contacto con aves enfermas y muertas en bandadas de traspatio, dijeron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades del país.
19 4 0 K 88
10 comentarios
19 4 0 K 88
8 meneos
42 clics
La sonda espacial más dura - Cómo la NASA estudió la atmósfera de Júpiter [ENG]

La sonda espacial más dura - Cómo la NASA estudió la atmósfera de Júpiter [ENG]  

La misión Galileo a Júpiter incluyó una sonda que se lanzó a la atmósfera de Júpiter. Debido a la mayor gravedad, la sonda atmosférica experimentó condiciones que ningún otro vehículo ha vuelto a encontrar: velocidades de entrada 7 veces más rápidas que las reentradas en la Tierra, temperaturas y flujos de aire enormemente más altos, y todo ello sin manera alguna de probar el sistema por completo en la Tierra. Cuando se acerca el 30 aniversario de la misión, Scott Manley repasa la ingeniería y los resultados científicos de la misión.
6 2 0 K 47
sin comentarios
6 2 0 K 47
22 meneos
300 clics
El camuflaje nocturno de la lechuza común: se vuelve 'invisible' a la luz de la luna

El camuflaje nocturno de la lechuza común: se vuelve 'invisible' a la luz de la luna

Los investigadores de la Universidad de Granada Juan Luis Nieves y Miguel Ángel Martínez Domingo, ambos del Departamento de Óptica, han participado en la investigación que ha dado lugar a la publicación en la prestigiosa revista científica PNAS del artículo 'Nocturnal camouflage through background matching against moonlight' (Camuflaje nocturno mediante la adaptación a un fondo contra la luz de la luna, en español), en el que se ha descubierto un método hasta ahora desconocido de camuflaje nocturno de la lechuza común.
18 4 0 K 67
1 comentarios
18 4 0 K 67
13 meneos
46 clics

Las nutrias marinas ayudan a detener la invasión de cangrejos verdes

Aunque las nutrias marinas son una mascota no oficial del condado de Monterey en California y son populares entre turistas y lugareños por igual, también se las describe como voraces depredadores que ayudan a mantener a los invasores problemáticos fuera de las aguas costeras. Un nuevo estudio detalla que las nutrias de Elkhorn Slough mantienen a raya las poblaciones de cangrejo verde, una especie globalmente invasora. "He estudiado cangrejos verdes en estuarios de tres costas y dos continentes durante décadas, y esta es una de las primeras
11 2 0 K 44
sin comentarios
11 2 0 K 44
9 meneos
28 clics

Towana Looney se convierte en la tercera persona en recibir el trasplante de un riñón de cerdo modificado genéticamente

El Centro de salud Langone de la Universidad de Nueva York acaba de hacer público que Towana Looney es la tercera persona en recibir el trasplante de un riñón de cerdo modificado genéticamente. El trasplante fue llevado a cabo el pasado 25 de enero y la paciente fue dada de alta el 6 de diciembre.
[...]
El riñón, desarrollado específicamente por Revivicor para ella, tiene diez modificaciones genéticas: se eliminaron tres genes porcinos que se sabe que desencadenan la respuesta inmunitaria.
7 2 0 K 28
1 comentarios
7 2 0 K 28
5 meneos
17 clics

Qué tienen en común mariposas, abejas y cangrejos a la hora de combatir infecciones

La importancia de los invertebrados en nuestra vida cotidiana es indiscutible. Algunas especies resultan perjudiciales para la salud y la economía, pero la mayoría son beneficiosas como polinizadores y bioindicadores ambientales.

Sin embargo, se desconocen muchos aspectos de su sistema inmunológico. Comprender qué mecanismos usan para defenderse de sus enemigos puede contribuir a la prevención de pandemias y promover la salud sostenible, tal como se recoge en el plan de acción 2022-2026 sobre salud global.
4 1 0 K 50
sin comentarios
4 1 0 K 50
7 meneos
140 clics

¿Qué evidencias neurocientíficas existen sobre el trastorno de déficit de atención?

Los niños con trastorno de déficit de atención e hiperactividad (TDAH) no tienen un trastorno de conducta, ni les faltan normas o límites, ni son vagos. Sus cerebros maduran de forma distinta, con patrones diferentes de actividad cerebral y con ciertas diferencias a nivel neuroquímico.
5 2 0 K 30
2 comentarios
5 2 0 K 30
13 meneos
68 clics

Kurt Gödel, el matemático "Sr por qué" que caminaba con Einstein

Desde descubrir nuevas soluciones de las ecuaciones de Einstein hasta encontrar fallos en la Constitución, Gödel vivió preguntándose por qué.
10 3 0 K 40
7 comentarios
10 3 0 K 40
10 meneos
36 clics

La constelación europea de satélites IRIS² toma forma

Las megaconstelaciones de satélites son un recurso estratégico con enormes aplicaciones civiles y militares a las que ninguna potencia quiere renunciar. Mientras Estados Unidos y China despliegan las suyas, con una gran ventaja de la estadounidense Starlink, que ya tiene casi 6900 unidades en órbita (ya son más de la mitad —el 63%— de todos los satélites operativos), otros países y potencias espaciales discuten cómo no quedarse atrás en esta carrera.
8 2 1 K 31
3 comentarios
8 2 1 K 31
26 meneos
67 clics
Nuevo estudio descubre que las bebidas vegetales tienen menos proteínas y aminoácidos esenciales que la leche de vaca debido a su procesamiento intensivo

Nuevo estudio descubre que las bebidas vegetales tienen menos proteínas y aminoácidos esenciales que la leche de vaca debido a su procesamiento intensivo

Un estudio analizó 2 tipos de leche de vaca UHT y 10 bebidas vegetales (6 de avena, 1 de soya, 1 de arroz, 1 de almendra y 1 mezcla de plantas). La leche de vaca UHT tenía 3,4 gr/litro de proteína, pero 8 de las vegetales entre 0,4 y 1,1. Todas las vegetales tenían menos aminoácidos esenciales. El tratamiento UHT desencadena la reacción de Maillard: la proteína ya limitada en las vegetales se modifica y pierde algunos aminoácidos. Algunas vegetales (almendra y arroz) tenían más azúcar.

- Paper: doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115418
21 5 2 K 56
25 comentarios
21 5 2 K 56
23 meneos
23 clics

Retiran el infame artículo que popularizó el tratamiento con hidroxicloroquina contra el COVID-19 [EN]

La Revista Internacional de Agentes Antimicrobianos anunció hoy la invalidación de un artículo del científico francés Didier Raoult sobre la alegada efectividad del uso de la hidroxicloroquina contra la Covid-19, publicación que generó gran polémica. Después de cuatro años de controversias, el artículo ha sido retirado debido a problemas éticos y metodológicos, según el comunicado de retractación.
19 4 0 K 61
6 comentarios
19 4 0 K 61
6 meneos
149 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear
¿Por qué los hombres piensan tanto en el imperio romano? (Sí, ocurre y tiene explicación)

¿Por qué los hombres piensan tanto en el imperio romano? (Sí, ocurre y tiene explicación)

Fue un fenómeno viral que el éxito de Gladiator II ha venido a confirmar. Hombres que, preguntados por sus parejas sobre sus pensamientos, confiesan en redes que piensan frecuentemente en el imperio romano. No es broma. Y tiene su explicación. Sí, Russell Crowe tiene algo que ver en ello... pero no es solo culpa de Gladiator.
5 1 4 K 40
35 comentarios
5 1 4 K 40
12 meneos
15 clics
La crisis climática resta al invierno español ocho días con mínimas bajo cero

La crisis climática resta al invierno español ocho días con mínimas bajo cero

Que los inviernos no son lo que eran es algo que ya está en el imaginario popular de quienes habitan en las tierras ibéricas. Ni nieva tanto como antes ni hace tanto frío como cuando los más mayores (y no tan mayores) eran jóvenes, y eso, a las puertas de cerrar el año más cálido de nuestra historia, es algo que no solo corrobora el cierre de estaciones de esquí. Un nuevo análisis de Climate Central, organización científica independiente especializada en análisis sobre crisis climática, ha puesto cifras a la pérdida de días con mínimas por deba
10 2 0 K 45
9 comentarios
10 2 0 K 45
9 meneos
33 clics
La proteína PNA5: un rayo de esperanza contra el Parkinson

La proteína PNA5: un rayo de esperanza contra el Parkinson

En la lucha constante contra las enfermedades neurodegenerativas, un reciente hallazgo científico podría cambiar el panorama del Parkinson. Investigadores de la Universidad de Arizona han identificado una proteína llamada PNA5 que protege las células cerebrales de los efectos devastadores de esta enfermedad. Este descubrimiento abre la puerta a nuevos tratamientos y arroja luz sobre los mecanismos celulares involucrados en el deterioro neurológico.
7 2 1 K -15
sin comentarios
7 2 1 K -15
16 meneos
96 clics
El pez egipcio que demuestra por qué tener fiebre es muy útil

El pez egipcio que demuestra por qué tener fiebre es muy útil

Este lunes, la revista PNAS publica el trabajo de un equipo de investigadores de la Universidad Normal del Este de China, en Shanghái, y del Centro para la Ciencia y la Tecnología Marina, en Qingdao, que ha utilizado la tilapia del Nilo para comprender por qué la fiebre nos ayuda cuando sufrimos una infección. Y confirma que esta estrategia de supervivencia surgió muchos millones de años antes de la aparición de los animales de sangre caliente.
13 3 0 K 66
sin comentarios
13 3 0 K 66
15 meneos
85 clics
Pyrocystis, el dinoflagelado que se infla para escapar a la trampa gravitacional

Pyrocystis, el dinoflagelado que se infla para escapar a la trampa gravitacional

Pyrocystis es un dinoflagelado diminuto (<0.3 mm), fotosintético y bioluminiscente . Normalmente se encuentra en torno a los 75 metros de profundidad pero, curiosamente, la reproducción por división celular la realiza más abajo, hacia los 125 metros. Los procesos que llevan a la división modifican la arquitectura celular, aumentan la densidad y provocan el hundimiento. Pero, ¿cómo regresa Pyrocystis a su profundidad óptima? ¿Cómo asciende 50 metros sin cilios ni flagelos? La respuesta es: inflándose como un globo.
12 3 0 K 45
5 comentarios
12 3 0 K 45
9 meneos
18 clics
¿Qué edad tienen los anillos de Saturno? Un estudio sugiere que podrían tener 4.500 millones de años, igual que el planeta (eng)

¿Qué edad tienen los anillos de Saturno? Un estudio sugiere que podrían tener 4.500 millones de años, igual que el planeta (eng)

Una nueva investigación sugiere que los anillos de Saturno podrían ser más antiguos de lo que parecen, posiblemente tan antiguos como el planeta.

En lugar de tener tan solo 400 millones de años, como se cree comúnmente, los anillos helados y brillantes podrían tener alrededor de 4.500 millones de años, igual que Saturno , informó el lunes un equipo dirigido por japoneses.
www.nature.com/articles/s41561-024-01598-9
7 2 0 K 45
2 comentarios
7 2 0 K 45
8 meneos
18 clics

La pesca mundial frente al cambio climático: un éxodo hacia los polos

Un estudio proyecta cómo flotas pesqueras de 82 países y 13 tipos de artes de pesca podrían reconfigurarse para seguir a los peces hacia nuevas áreas más frías. Cambios en la temperatura del agua y corrientes oceánicas están alterando la distribución de muchas especies marinas, que se desplazan hacia los polos para encontrar condiciones adecuadas. Podrían reducir hasta un 40% el potencial de pesca en los trópicos para finales de siglo, y las regiones polares aumentaría hasta un 70%.

- Paper: www.nature.com/articles/s41558-024-02127-7
6 2 1 K 0
2 comentarios
6 2 1 K 0
15 meneos
43 clics
Howard Gardner: «Lo importante no es si las máquinas serán más inteligentes, sino que protejamos lo que nos hace humanos»

Howard Gardner: «Lo importante no es si las máquinas serán más inteligentes, sino que protejamos lo que nos hace humanos»

Este profesor de Harvard revolucionó el mundo de la educación con su idea de las inteligencias múltiples: nuestra mente es tan compleja que no puede ser reducida a una cifra en un test de coeficiente intelectual. Ahora que ha irrumpido la inteligencia artificial, aventura la llegada de una nueva especie: los poshumanos. «Quizá el homo sapiens —dice– solo sea un capítulo en la historia del planeta».
12 3 0 K 50
4 comentarios
12 3 0 K 50
32 meneos
65 clics
Este envío podría ser duplicada Asegúrate antes de menear
Nuevo estudio afirma que la aplicación de tan sólo 4 medidas podría eliminar hasta el 91% de los desechos plásticos

Nuevo estudio afirma que la aplicación de tan sólo 4 medidas podría eliminar hasta el 91% de los desechos plásticos

Un estudio determina que solo 4 políticas podrían reducir un 91% los residuos plásticos mal gestionados (ni reciclados ni eliminados correctamente) y reducir en 30% sus emisiones de efecto invernadero: (1) nuevos productos fabricados con 40% de plástico reciclado; (2) limitar la producción de plástico nuevo a niveles de 2020; (3) Invertir en gestión de residuos, mejorar la recolección y construir infraestructura moderna; (4) aplicar un pequeño impuesto al embalaje plástico.

- Paper (abierto): www.science.org/doi/10.1126/science.adr3837
26 6 5 K 42
15 comentarios
26 6 5 K 42
6 meneos
274 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Descubren cuántos minutos de vida pierdes por beber un vaso de Coca-Cola o comer una salchicha

Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Michigan reveló cuánto tiempo de vida puede perderse por el consumo regular de alimentos populares como las bebidas gaseosas y los perros calientes. El estudio crea el Índice de Salud y Nutrición, que facilita la evaluación del impacto de diferentes alimentos en el cuerpo.
6 0 7 K 32
24 comentarios
6 0 7 K 32
« anterior12345…378

menéame