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Diferencias entre el azúcar de la fruta y la fructosa de otros alimentos

Pese a que la fructosa de la fruta también puede generarnos caries dentales y aportarnos muchas calorías, cuando la consumimos mediante una fruta fresca la glucemia no se eleva bruscamente como puede suceder con un refresco, así, no se libera tanta insulina y las probabilidades de formar tejido adiposo son inferiores.

| etiquetas: azúcar , fructosa , alimentación

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