Los científicos están intentando crear un nuevo tipo de pan que sea tan saludable como el integral, pero que se vea y sepa como su homólogo blanco. Este proyecto, dirigido a los amantes del pan blanco, ha sido financiado por el gobierno de Reino Unido para mejorar los beneficios para la salud de los alimentos. Según la Asociación Británica de Diabéticos, el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2 puede ser hasta un 30 % menor en personas que comen cereales integrales con regularidad.
|
etiquetas: pan blanco , pan integral , salud 
Para un brunch ni que pintado.
Haced la prueba, un día os coméis 3 o 4 piezas de bollería de la de los supers, ya veréis que risa cuando eso llega al intestino...le pasó a un amigo...