Las perspectivas que están teniendo lugar en torno a la carne cultivada o carne artificial me parecen cada día más interesantes: la semana pasada, y pendientes aún de localización exacta, se aprobaron en los Estados Unidos los planes para la construcción de la mayor factoría del mundo de producción de carne cultivada en biorreactores por parte de Good Meat, más del doble que la construida el pasado año en Israel por Future Meat
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etiquetas: carne cultivada , nuevos alimentos , innovación en alimentación 
Lo que está claro es que es el negocio del siglo y un paso más en el ultraprocesamiento de alimentos.
A futuro...si son " contaminantes".....