Ha costado sangre, sudor y alguna que otra lágrima, pero tras un colosal esfuerzo y alguna que otra noche sin dormir, pero al final Bruselas ha dado luz verde: el Diario Oficial de la UE publicó el jueves el reglamento de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Mexillón de Galicia, siendo el primer producto de la pesca en toda Europa que consigue alcanzar este estatus de máxima calidad. Visto en http://negociame.com
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