Nace una nueva guía gastronómica de Cataluña, presentada en Catalán, Castellano e Inglés, con la vocación de desmarcarse de las grandes guías de restaurantes (Michelin, Campsa, Gourmetour) y ofrecer a los gourmets la possibilidad de escribir sus propias reseñas de los restaurantes visitados. La guía cuenta ya con más de un centenar de referencias. De momento sólo 3 restaurantes obtienen la máxima puntuación: Alkimia y Racó d'en Cesc en Barcelona y Ca l'Enric en la Vall de Bianya (Girona). ¡A degustar!
Comentarios
Gracias a esta web he descubierto un excelente restaurante de arroces en la Barceloneta: El Suquet de l'Almirall.