Los orígenes del baklava son bastante discutidos. En general se acepta que su nacimiento se remonta a la época pre-otomana, y probablemente por ello este dulce elaborado con sucesivas capas de pasta filo forma parte no únicamente de la cocina turca, también se encuentra y es reivindicado como propio en la cocina griega y otras de la zona del Mediterráneo oriental.
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etiquetas: baklava , postre , turco
He hecho la receta una vez y son una bomba multinivel, te engordan las manos mientras las preparas
Me quedo con mis nevaditos y cositas hechas con la masa de las galletas de mantequilla, facil rapido y sencillo.
p.d. lo mas simple, rapido y sencillo de la resposteria;Los coquitos. Azucar, huevo, coco. amasar. hacer bolitas (ni eso, sirve con lanzar pegotes redondos al papel de horno) , hornear. servir. 20 minutos en total.
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Además estas promocionando un sitio "Sirio-Libanes" en una noticia sobre comida turca
A ver si no me cobran mucho por envíos a Gijón
Gracias de antecodo.
Incluso los del Lidl, que son los más industriales y chusteros son muy tentadores. No comes sólo uno ni de coña.
Mi familia no los conocían y cuando los probaron fue como echar carne al Amazonas...
¿Qué tenemos hoy de plato principal?
Kebab
Vaya manjar, pero para mí muy grasientos salvo los sitios especializados, que madre mía vaya empacho me pego de vez en cuando <3
P.D: Los de pistacho, los mejores.