Hoy es el día de la cerveza alemana. El 23 de abril de 1516 el conde Guillermo IV de Baviera estableció la Ley de la pureza por la cual la cerveza únicamente se podía elaborar utilizando 3 ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo. Esta ley, unida al hecho de que el conde tenía el monopolio de la cebada le permitió lucrarse significativamente. En el año 1994 los alemanes decidieron conmemorar la ley de la pureza (bayerischen Reinheitsgebots), convitiéndose en una tradición conocida como Tag des Deutschen Bieres (día de la cerveza alemana).