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¿Qué alimentos se pueden congelar y cuáles no?

En principio todo o casi todo se puede congelar desde el punto de vista sanitario, pero hay alimentos que sufrirán cambios en su textura y sabor que en algunos casos, los volverá incomestibles. Lista de alimentos que no aconsejan congelar.

| etiquetas: conservación alimentos , congelación , cocina , ultracongelación

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