La joven, hija de ganaderos lucenses, asegura que el sistema dará beneficios en tres años; el litro de leche costaría entre 0,90 céntimos y un euro. Vender leche pasteurizada del día en una máquina expendedora es el proyecto pionero en Galicia que quiere impulsar una alumna de Lugo que participó en un programa de «creación y consolidación de empresas».