[posible spoiler pero es la descripción] Los árboles crean inmensas presiones negativas de decenas de atmósferas evaporando agua en poros en la escala de los nanómetros, subiendo agua hasta los 100 metros en un estado en el que debería hervir pero no puede porque los tubos del xilema son perfectos, no contienen burbujas de aire, así que en su mayoría pueden evaporarse a cambio de unas pocas moléculas de CO2.