Hasta un 5% de los vinos no son del año que indica en la etiqueta según unos científicos australianos que han inventado un método para descubrir los vinos fraudulentos. El método se fundamenta en la medición de las minúsculas cantidades de carbono 14 en elementos que estuvieron en su día en equilibrio con la atmósfera. Incorporadas en el dióxido de carbono, se liberaron cantidades relativamente grandes de carbono 14 como resultado de las pruebas atmosféricas con armas nucleares durante los años 50 y principios de los 60.