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Científicos de la UIB descubren un producto que limpia las arterias

c&p: "Los estudios del laboratorio de investigación en Litiasis Renal del Instituto Universitario de Investigación en Ciencias de la Salud (IUNICS) revelan que productos naturales como el fitato, una proteína que se encuentra en legumbres, frutos secos o comida integral o de laboratorio como el bifosfonato actúan como inhibidores de la calcificación. Según explicó el doctor Fèlix Grases, los enfermos renales que reciben diálisis padecen un problema asociado, el de la calcificación cardiovascular, es decir, la cristalización de las arterias."

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