Es curioso, pero creo que todos hemos oído esta aseveración en diferentes contextos y situaciones. Por poner un ejemplo, cuando estamos en el extranjero, y ante un plato típico, alguno dice eso de “estoy deseando llegar a casa y comerme una tortilla de patatas”. Es curioso escuchar cosas así en países como Italia o Portugal en donde tardaríamos meses en probar todos sus platos típicos. Pero un error muy frecuente, es el de despreciar aquello que se ignora. Y es que la ignorancia suele ser demasiado atrevida.