El papel de la especulación en la escalada de los precios de los alimentos continúa siendo objeto de debate. Sin embargo, pocos ponen en duda el hecho de que el uso masivo de herramientas financieras ha tenido influencia en la volatilidad de los precios. Un informe presentado esta semana por la ONG World Development Movement ofrece nuevos argumentos: durante los últimos 5 años, tanto el índice combinado de precios de alimentos que publica la FAO como el volumen total de operaciones especulativas en este sector se han multiplicado casi por dos.