Un grupo de científicos liderados por Gerald Weissmann han dado con la causa de la disminución de la melanina que provoca las canas: el peróxido de hidrógeno. Los folículos pilosos pierden con el tiempo una enzima que se encarga de destruir el peróxido de hidrógeno, acumulándose hasta bloquear la producción de tirosinasa, una enzima que promueve la producción de melanina. Nuestro cabello pierde la pigmentación haciendo al pelo gris y luego blanco. En español:
www.ojocientifico.com/2009/02/24/se-descubre-la-causa-de-las-canas/