Europa pierde su tierra de cultivo a pasos agigantados. Es esta una verdadera hemorragia en todos los países de la Unión, que entre el año 2003 y 2010 han perdido el 20% de sus tierras de cultivo. Pero la tragedia es especialmente grave en la Europa central o Báltica, donde algunos países como Estonia perdieron en este periodo el 47% de sus terrenos cultivables. Las sucesivas políticas agrarias...