Elvis García, profesor de Epidemias y Salud Pública de la Universidad de Harvard, ha mostrado su perplejidad por las manifestaciones que hizo hace unos días Manuel Giménez, consejero de Economía de la Comunidad de Madrid, en las que aseguraba que no había evidencias científicas que vincularan la hostelería y los contagios. Esas declaraciones se produjeron en una entrevista en El País, donde al político le plateaban cómo podían saber que el virus no se contagia en restaurantes o comercio si solo se analizan el 16% de los casos positivos.