Las galletas y las magdalenas están elaborados con ingredientes similares y, sin embargo, con el paso del tiempo unas se ablandan y otras se endurecen. En "Hablando de Ciencia" explican por qué sucede esto y, de paso, responden a otra pregunta de su comunidad de seguidores: ¿qué son los taquiones?
|
etiquetas: galletas , magdalenas , ciencia , taquiones