Pocas personas se están dando cuenta que la era de los alimentos baratos se ha terminado. El crecimiento neto de la población mundial genera más de 200.000 nuevas bocas que alimentar cada día. Sin embargo, la oferta de tierra disponible está disminuyendo cada año debido al desarrollo, la pérdida de la capa superficial del suelo, un pico en los rendimientos máximos de producción y la reducción en el suministro de agua dulce (...) ¿Dónde están los mejores lugares para comprar tierras agrícolas? Según un fondo de inversión, en Chile y en Georgia.
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