Hoy estamos acostumbrados a ver cientos, si no miles, de productos distintos en latas en los pasillos de los supermercados. Muchas despensas y armarios de cocinas están repletos de productos enlatados. Aunque los médicos y nuestros estómagos insisten en que la comida fresca y cocinada en casa es más saludable, lo cierto es que las comidas enlatadas solucionan más de una vez la papeleta. Hacemos un repaso a dos siglos de historia a través de la lata de conserva en colaboración especial con Deutsche Welle.
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