Un reducido grupo de personas acaba de poner en marcha la asociación cultural Fontaira con el objetivo de generar este nuevo producto en botellas plásticas de 33 centilitros y medio litro. Cuentan con recursos suficientes para comenzar a distribuirla en agosto; a partir de ahí, reconocen, el futuro del proyecto dependerá del éxito del propio producto, de nombre Galicola. La Galicola va a destinar todos los benefícios a la lengua gallega, que, según nos explica uno de los promotores, está especialmente necesitada en estos momentos.