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Nociones básicas para cortar jamón correctamente

Los expertos aseguran que tan importante es la calidad del jamón como la técnica de corte. En este artículo se enuncian las nociones más básicas que hay que tener en cuenta a la hora de cortar jamón. Breve explicación y una demostración en vídeo muy ilustrativa.

| etiquetas: jamon , curiosidades

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