Casi parece imposible comprar en un supermercado leche que sólo tenga leche, sin omegas, sin fibra, sin calcio añadido, sin tonalin; ni yogures sin vidalim, ni zumos sin vitaminas esenciales, sin antiox, ni galletas que no sean bajas en grasa, altas en fibra, ricas en oleosan, pobres en colesterol... Casi nadie sabe muy bien qué significan todas esas cosas ni cómo pueden beneficiar a la salud, pero, qué diferencia el carro de la compra. Algunos alimentos se encarecen más de un 100% porque en el envase hay un reclamo publicitario de ese estilo.