Los ladrones han robado sirope de arce por un valor equivalente a 25 000 000 de euros. En total se han llevado 15 000 barriles, unas 5 000 toneladas de sirope. Desde el año 2000 el gobierno de Quebec mantiene unas reservas "estratégicas" de este dulce para proteger a la industria de la región de los cambios del mercado. Quebec produce el 75% del sirope de arce a nivel mundial, pero, a pesar del robo, las autoridades no consideran que el mercado internacional se vaya a ver afectado.