"En Tanzania los huevos huelen a pescado. Te haces huevos fritos y parece que te estás tomando merluza rebozada frita. Te hace una tortilla y parece que te comes calamares rebozados fritos. Te haces huevos cocidos y parece que te haces pescado cocido. Te haces un arroz a la cubana y parece que te has hecho una fritura de pescaítos.¡Que coño! ¿No somos lo que comemos? En Dar es Salaam, las gallinas se alimentan de harina de pescado, así que… ¿a qué iban a oler los huevos si no?"