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@Edusan a ver, insensato, cerca de donde tú estás:

- "O Porco", Calle Real en la especie de placita a 100 metros antes de llegar al Berbés (cuidado con el vino peleón) Te pillas un bocata de jamón asado y te vas a ver el mar por ahí si'l te plait.
- El "Carballo" en Manuel Núñez (perpendicular a Urzáiz) Empanadillas y tortilla famosas en todo el mundo Vigo.
- A Regueifa, algo más caro pero razonable. Pide moderadamente porque sirven sin moderación. Hamburguesa de boi, licor café y café de pota. Ñam, ñam. Os xoves hai regueifa como es de esperar.
- Empanada de millo como manda @esmorga
- Tapas y cerveza en la "Abadía" que ya te enseñé dónde era.
- Bocadillos en el Arenal (la calle), antes de llegar a la rotonda. "TUS", un local al que accedes bajando por unas escaleras, es un sótano soleado, aunque no te lo creas.
- Tienes una pizzería barata y muy buena "El Pizzaiolo" en la Rúa da Laxe.
- Las ostras detrás del Bahía...

Y en Madrid el 5 sentidos

@cartdestr

He aprendido a hacer pan con los consejos de Ibán Yarza (creo que lo ciber-conocí por algún enlace desde aquí, si mal no recuerdo). No es profesional de esto (creo que es periodista y traductor) pero ha traducido libros de panaderos famosos y es un experto en panadería "casera" y da bastantes charlas y talleres por España.

Aquí tenéis su blog: tequedasacenar.com/
Un foro sobre el pan que fundó: www.elforodelpan.com/

Y para ir al grano, unos capítulos que rodó del programa Robin Food - Atracón a mano armada:

Masa madre: blog.daviddejorge.com/2011/08/02/robinfood-tostadas-golfas-de-pan-verd
Pan de masa madre: blog.daviddejorge.com/2011/08/10/robinfood-pan-de-masa-madre-natural/
Pan de molde (rapidísimo): blog.daviddejorge.com/2011/12/06/robinfood-pan-de-molde-sandwich-specu
Pizza (sin amasado): blog.daviddejorge.com/2011/10/25/pizza-para-los-que-nunca-harian-pizza

Etc, etc.