Ingredientes para hacer la tarta de queso (molde de 20 cm): 600 gr de queso crema. 4 huevos L. 300 ml de nata líquida para montar (mínimo 35% materia grasa). Debe estar bien fría. 180 gr de azúcar blanco. 1 cucharada sopera rasa de harina de trigo o de maicena. Mezclar todo y al horno!
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